Diète cétogène : C'est quoi & comment ça marche? | AVIS NUTRITIONNISTE RÉGIME & SANTÉ

Brûler Les Graisses Plus Vite Et Efficace Dans cette capsule, je vous explique ce qu'est exactement la diète cétogène en plus de vous e...


Brûler Les Graisses Plus Vite Et Efficace





Dans cette capsule, je vous explique ce qu'est exactement la diète cétogène en plus de vous expliquer son fonctionnement (ex: quels aliments peux-on manger, comment savoir si on est en cétose, comment sont produits les corps cétoniques...). Je présente mon avis au sujet de lce régime qui fait bien jaser. Vous pourrez donc avoir mon avis de nutritionniste sur cette façon de manger et connaître les risques et bénéfices associés à ce comportement alimentaire.

Si vous avez des questions ou que vous voulez des références, laissez-moi un commentaire et je vais vous répondre le plus tôt possible.

RÉFÉRENCES SUR DEMANDE:
- Test de Jean-Yves Dionne
- Livre Dr Evelyne Borduras Roy X et Josey Arsenault (Perdre du poids en mangeant du gras avec l'alimentation cétogène et faible en glucides).
- Études scientifiques (revues systématiques et méta-analyses)
- Site web de vulgarisation scientifiques
- Articles réponse des nutritionnistes:


*** Je tiens aussi à insister sur le fait que je ne recommande pas d'adopter cette diète sans un avis médical et/ou professionnel. Il y a plusieurs risques à prendre en compte et peu de bénéfices à long terme pour la santé.

Voici la vidéo d'introduction de la série sur les diètes:

Voici mon meilleur truc pour accepter mon corps:

Voici les choix de diètes proposées dans la capsule (mais je suis ouverte aux suggestions!):
1) Intermittent fasting
2) Paléolithique (paleo)
3) Diète sans gluten
4) Diète cetogène
5) Beachbody
6) Arbone
7) Probiotiques
8) Bulletproof coffee (café et beurre ou matière grasse pour faire fondre le gras et avoir plus d'énergie).
9) Vinaigre de cidre de pomme (non pasteurisé, style detox)
10) Diète flexible ou "flexible dieting" ou "IIFYM / If it fits your macros,"
11) Diète méditerranéenne
12) Diète cyclique
13) Shape shape (de Foodspring, populaire en France)
14) Diète comprenant un seul aliments (ex: soupe au chou ou fruit)
15) Ideal protein
16)Dukan
17) Shakeology
18) Usana
19) Puressentielle
20) Huiles essentielles
21) ItWorks (enveloppements)

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Ici se trouve mon vidéo concernant ma relation avec mon poids:
Voici celle avec concernant mon avis sur le poids santé:

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Je suis une nutritionniste et blogueuse culinaire passionnée d'alimentation saine. Mon plus grand plaisir dans la vie est de créer des recettes et de vulgariser la science afin de la rendre accessible au quotidien (oui, je suis bizarre!). Sur ma chaîne, je démystifie des concepts populaires tels que la diète sans gluten, l'alimentation végétaliennes, les risques associés à la consommation de produits laitiers et de lactose, les bienfaits du jeune intermittent ou de la diète cétogène ... et j'en passe! J'aime aussi beaucoup aborder tout ce qui touche au poids, à la perception de notre apparence corporelle ou aux troubles alimentaires (anorexie, boulimie, hyperphagie boulimique, orthorexie ...).

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التعليقات

بلوجر: 26
  1. La diète cétogène existe depuis une centaine d'années. Elle n'a jamais été pratiquée auparavant avec cette démesure de gras qui sert de levier marketing à certains groupes malintentionnés sur les réseaux sociaux. La cétose est atteinte par la réduction drastique des glucides, mais il est faux de prétendre que celle-ci doive être compensée par une prise démesurée de gras, et encore moins que ceux-ci doivent être de mauvais gras comme du bacon, des charcuteries et de la friture. Vraiment surprise que vous n'ayez pas rectifié le tout. Une diète cétogène est tout à fait possible en n'utilisant que des bons gras et en limitant leur quantité. Ceci étant dit, la cétose demeure un état pathogène et il est faux de prétendre qu'on puisse rester indéfiniment en cétose. Également très surprise que vous n'ayez pas pris la peine de rectifier ce fait. Si vous voulez déboîter l'argumentaire des arnaqueurs, il faut cesser de tourner ainsi les coins ronds.

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  2. Je suis en gros questionnement: je devrais cesser la diète à 11 jours ou attendre de finir mes 2 semaines complètes, qu'est-ce que vous en pensez? :O

    N'oubliez pas de commenter et de poser vos questions puisque je vais y répondre en détail dans la dernière capsule de la série!

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  3. Dommage que dès le début de la vidéo tu mettes des commentaires sur le titre du livre ou que quand tu dis "effets positifs" tu ais besoin de metrre des guillemets, ou de dire "c'est quand même très gras"... ça donne déjà le ton de ton partie pris. La diète cétogène ça n'empêche pas de sortir ou d'inviter des amis. 2 semaines de test, c'est pas suffisant, tu es en plein dans la keto flu donc forcément voire du positif c'est compliqué ... mais la keto flu ça passe. Cite moi donc une rééducation alimentaire ou autre domaine qui se passe sans difficultés? En 2 semaines, le verrou dans ta tête du "gras horrible" ne saute pas, en 2 semaines, tu ne sais pas faire autre chose que d'ajouter "bêtement" de l'huile, du beurre ou de la crème. En 2 semaines, tu ne captes pas la diversité des aliments que tu peux consommer. Tu ne sais pas faire gras sans que ça baigne dans l'huile ... Non on n'est pas obligé de compter en diète cétogène. Tout dépend de l'objectif visé, un épileptique ou un diabétique comptera plus précisément que quelqu'un qui veut perdre du poids. Et dans le cadre d'une perte de poids et d'une vraie rééducation et pas "one shot trop court", tu te formes aux quantités, à la composition des nutriments et tu repasses sur une alimentation plus intuitive. J'espère que tu as pu rencontrer des gens qui ont vraiment compris cette façon de s'alimenter et qui en tire des vrais bénéfices. Personnellement j'ai commencé pour perdre 10kg. Ça fait 6 mois maintenant, et je ressens des bienfaits autres et inattendus : plus de migraine, plus de ballonements, quasiment plus de gaz, un sommeil de bb, une humeur plus stable, les symptomes prémenstruels qui ont disparu ... Donc revenir à 50% de glucides non! Et je suis ingénieure agroalimentaire, donc j'ai étudié et propagé le discours classique sur l'alimentation saine qui n'est qu'une alimentation moderne, contemporaine, et c'est pas pareil ...

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  4. Super pratique ta vidéo :)
    Que pense tu des graines ? (Tournesol, courge, sésame ect)

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  5. Il y a un documentaire vraiment super et qui explique TRÈS bien ce régime sur Netflix : The magic pill ( La pilule magique ) c'est vraiment plus clair et sensé sur ce qu'est la diète cétogène ou low carbs . J'ai commencé ce régime il y a 3 semaines et je me sens tellement bien car j'avais une prédisposition au diabète de type 2 et j'ai déja perdu 15 lb ..... Alors pour l'instant , pour moi je ne vois que des bénéfices ... Bravo pour tes vidéos quand même j'aime bien ce que tu fais ;-)

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  6. Ces capsules vidéos sur ce type d'alimentation sont vraiment intéressantes! J'ai fait ma technique en diététique et c'est un sujet d'actualité qui m'intéresse beaucoup. J'aime bien la façon dont tu expliques cette alimentation et les notions un peu plus théoriques!

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  7. Cynthia, tu parles de 20 à 50g de glucides et c’est inscrit 20 à 30g, lequel est bon 30 ou 50. Merciiiiii pour la réponse bisous xx

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  8. Je te trouve vraiment très courageuse d'avoir tenté cette diète! Je suis tellement contre tout ce qui concerne les régimes extrêmes comme celui-ci, le contrôle, la privation d'aliments sains ou le calcul en terme d'alimentation. Je crains pour la santé des gens qui s'engagent à suivre la diète cétogène à long terme....... Mais j'ai tellement hâte de connaître la suite de ton expérience!!!

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  9. Super intéressant ! J’ai hâte de voir tes autres capsules xx

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  10. Wow! C'est quand même spécial de vouloir faire ce genre de régime. J'ai hate de voir votre expérience à toi et ton copain!

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  11. Oh boboy... Plus de glucides... Je suis définitivement sûre que je ne serais pas capable de suivre cette diète.

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  12. Coucou !!! Merci pour ton retour ... tu as la chaîne de Johanne cammarata une française qui fait la diète cétogène pdt 2 ans et elle est a 100 % depuis 2 ans avec lés tests et régulièrement elle se pique pour voir sa glycémie. Ça peut être intéressant pour toi d’aller voir ce qu’elle dit. Je ne sais pas si tu la connaissais déjà ! Pour ma part, j’y suis pas arrivé ... trop faible au sport et perte de muscles ... hâte de voir la suite ! Kiss

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  13. La diète cétogène est finalement la même chose que la diète IG bas à 3 phases non ?

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  14. Hello ! Pour moi qui suis épileptique, je n'utilise que les bandelettes avec un objectif de deux croix (moyen violet)

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  15. J’avais si hâte de voir cette capsule!

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  16. Est-ce vrai que le jeûne intermittent (16-8) permet à l'organisme d'arriver à un état semblable à la cétose? J'ai déjà lu que c'était the way to go pour arriver aux mêmes avantages sans toutefois se limiter aux glucides.

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  17. Super bien expliqué j'ai hâte de voir la suite!

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  18. Vraiment hâte de voir les prochaines capsules de ta série ! J'ai du mal à cerner cette diète, et je me demande donc vraiment ce que tu as mangé pendant ta période... Et je sais par contre, que tu n'étais pas au mieux de ta forme, du moins au début. 😅

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  19. J'ai super hâte de voir la suite!

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  20. tout dépend si tu as des petites compulsions ! si oui alors arrête cette diete ,écoute ton corps avant tout ! merci pour tes infos 💙

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  21. Très bonne vulgarisation! Maussus que je trouve ça sévère comme style de vie alimentaire, ayayaya!

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  22. Merci pour ces explications! Ma belle soeur fait cette diète et je m’inquiète pour elle. J’ai hâte de voir tes prochaines capsules pour mieux comprendre tout ça!

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  23. J'ai déjà vu une "coach en nutrition" il y a plus de 10 ans. Les glucides étaient pratiquement pas présents et j'avais 3 rencontres par semaine avec elle où elle me pesait et je devais uriner sur une bandelette pour justement voir le taux de cétone. Plus le bâton était rouge, plus c'était bon ! Effectivement, haleine assez âcre.. J'avais BEAUCOUP d'énergie et je me sentais super bien..... par contre, dès que je dépassais légèrement les glucides (genre 1 pomme trop grosse), alors bonjour le mal de crâne, moments dépressif, manque d'énergie, irritabilité.... J'avais 1 pain et 1 fruit par jour. Le reste viande, gras et légumes verts. AUCUN produits laitiers et le pain devait être super riche en fibre. Oui j'ai éliminé 30 lbs en 3 mois.... mais à quel prix ?? Métabolisme carrément perturbé, privation, obsession, rages de sucre si je dépassais légèrement les quantités. Impossible de revenir à une alimentation plus équilibrée. Résultat : j'ai repris 60 lbs en 1 an + dépression et autres troubles... Ce fut MON expérience avec cette diète. Ça m'a pris 5 ans reperdre mes 60 lbs avec beaucoup de difficultés.... maintenant je suis en traitement pour guérir mon trouble de comportement alimentaire. Merci pour cette capsule Cynthia.

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  24. C'est pas pour rien le site pour les adeptes c'est vive le bacon

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Diète cétogène : C'est quoi & comment ça marche? | AVIS NUTRITIONNISTE RÉGIME & SANTÉ
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