معلومات صحيه مغلوطه - الاسطورة بتقول

الاسطورة بتقول الكركديه الساخن يعلي الضغط و الكركديه الساقع بيوطي الضغط (الكلام ده غلط) طيب الصح ايه؟ الاتنين سخن وساقع بيوطوا الضغ...

الاسطورة بتقول الكركديه الساخن يعلي الضغط و الكركديه الساقع بيوطي الضغط (الكلام ده غلط)
طيب الصح ايه؟
الاتنين سخن وساقع بيوطوا الضغط
وعلى فكرة غلي الكركديه مع المياه بيكسر المواد الفعاله اللي فيه .يعني الخلاصه:
منقوع الكركديه في الماء البارد لفتره كويسه .او إضافة ماء ساخن له ويترك من 5 دقايق إلى 10 دقائق
* وبمناسبه الضغط في اعتقاد صحيح أن المالح والحادق يرفع الضغط دي تمام. ... لكن الاعتقاد الخاطئ ان الحلو والعصير يوطي الضغط
بص ياسيدى الملح بيرفع ..والعصائر والسوائل برضه ممكن ترفع الضغط بنسب بسيطة لكن مش زي الحادق
----------------------
ممنوع شرب عصير تانج علشان فيه فينيل الانين وده بيسبب تاخر عقلي للطفل وشلل الاطفال (غلط)

والحقيقه ان الكلام ده لو الطفل بيسف المادة دي لان النسب فيه لا تتخطى الدرجه دي والنسبه مطابقه للمواصفات العالمية
---------------------
بلاش نأكل سمك وبيض لو عندنا برد لأنهم بيزودوا البرد ويظهروه (كلام غلط خالص)
الصح ان السمك والبيض ملهومش تأثير في البرد وعادي ناكلهم مفيدين جدا أثناء البرد لأن البيض والسمك فيهم بروتين والبروتين عبارة عن امينو اسيد مفيد جدا لمقاومة ومناعة الجسم لفيروس الانفلونزا. .. إلا لو عندنا حساسية منهم ساعتها بس بلاش نأكلهم
-------------------------------
البيبسى والكولا مع الاسبرين والمسكنات بتسبب تسمم (افتكاسة)
ده كلام فارغ وملوش اى أساس علمي إطلاقا
---------------------------
الشاي ممنوع بعد تناول الأكلات اللى فيها حديد لان حمض التانيك بيرتبط بالحديد وبيمنع امتصاصه (كلام مش دقيق)
لأن الحديد ليه نوعين : heme , non-heme
الفرق بينهم ان اول نوع اللي هو ال heme ده موجود فاللحوم الحمرا والفراخ والسمك وده مش بيتاثر اوي بالمركبات التانيه الي ممكن تقلل امتصاص الحديد ،
النوع التاني ده موجود فالنباتات والاغذيه المدعمه بالحديد وده اكتر نوع بيتاثر باي مركب معاه بيمنع امتصاصه زي الاغذيه العاليه بالكالسيوم والكافيين والالياف والمركبات اللي موجوده فالشاي والقهوه وكده، وكل دول بيقللوا امتصاص الحديد لكن بياثرو اكتر علي الحديد اللي مصدره نباتي اللي هو non-heme
فنفس الوقت الاغذيه الغنيه بفيتامين سي زي البرتقان والليمون والبروكلي والطماطم والفلفل الملون بتساعد جدااا علي امتصاص الحديد فالوجبه ..
الصح أن مش كل الحديد هو اللي ممنوع مع الشاي
الممنوع هو الحديد من مصدر نباتي فقط زي الباذنجان والسبانخ ...الخ وكذلك في الأدوية لان أغلبها من مصدر نباتي
أما الحديد الموجود في اللحوم والكبدة ومصادر غير نباتية مفيش مشكلة مع الشاي
-----------------------
ممنوع نغلى أو نسخن الليمون أو أى حاجة فيها فيتامين سي لأن الحراره بتكسر الفيتامين (مش صحيح )
الصح : أن بردو مش كل المصادر للفيتامين سي بتتأثر بالحراره ودرجه الحراره بتتفاوت في كل مصدر منها على حسب المدة والنبات... يعني مثلا نبات الفلفل الغني جدا بفيتامين سي لو اتسخن لمدة خمس دقائق كاملين هيفقد 11.7 بس من vitamin C الموجود فيه
على عكس لو اتسخن لمدة نص ساعه هيفقد 64% من قيمه فيتامين سي ..وكذلك الموضوع مع الليمون والسبانخ والجزر
-----------------
الكاكاو بيعمل ارتخاء للرجال وبيسبب زيادة الوزن(غلط جدا)
الصح ان الكاكاو مفيد جدا للرجال، فهو مضاد للأكسدة ويحتوى على قدر كبير من الطاقة ومنشط ... وبخصوص زيادة الوزن فهناك ريجيم اسمه ريجيم الكاكاو

https://www.facebook.com/groups/Tgrba/permalink/2180293168811404/